我的自家咖啡烘焙故事 (十)

Q1: 我有沒有賣咖啡豆？ ---> Ans. 有的。
Q2: 怎麼賣，賣多少？ ---> Ans. 很難說。
Q3: 有沒有在拍賣網站賣？ ---> Ans. 有賣過，不賣了。

最早是從hp離職時開始寫blog的，那時是大伯開始些的並且也跟我說有這種東西，一方面是無聊，二來是想要紀錄一下自己的生活會怎樣過下去，其實有點像是我的日記一般，只是沒想到越寫越high，因為我這個人本來就喜歡亂屁一些東西，所以就越寫越多了。加上我這個人愛臭屁，所以喜歡讓親朋好友上來看看我的一些成果或是笑話，久了，網路也不是封閉的地方，自然會有人連上來看。

上面三個Q&A是針對最近一個咖啡友的來信問題，我也要重新做一個思考與澄清。

首先我要說的是，我認真的想過開一家咖啡館，這畢竟是很多人的夢。但是何時會開，我並不知道，原本我的計劃是在我賺夠了錢，買了間店面，不用靠咖啡館的收入來維持我的生活時，就要來開。錢還沒存夠，卻不想工作了，所以人窮志短，狗急跳牆突然去開咖啡館的行徑會不會出現，說真的，我現在不知道。

感謝我周遭的一些好朋友跟我的哥兒們，願意support我玩咖啡，也願意幫我出點錢來做點精神上或是實質上的鼓勵，就是出錢買我烘的咖啡豆，也讓我練練咖啡烘焙，因為我就算很努力的喝，很拼命的喝，也很難讓我有較多的練習機會，有人跟我買，我練習的機會就多了。

回顧我的玩咖啡歷史，從2005年開始到現在不過兩年而已，叫我拿這樣的經驗我連玩家都不敢自稱，只是很愛喝咖啡跟亂搞的人，所以之前所賣的咖啡也是心虛的價格居多(可參考<七>的ps小廣告)，若是按照我在資訊業當業務或是PM的行為來訂價的話，不跟眾家高價進口豆來比較又不像話，問題跟我買豆子的人可都是好朋友來捧場的阿！

為什麼上網路拍賣豆子？前一陣子跟人合買了一支曼特寧，我分了四十公斤之多。因為我又買了二十公斤的盧安達，還有一堆五公斤的xxoo豆豆來配我的義式配方，更有一些小量一公斤、五磅等等買的豆子，曼特寧就顯得有點太多了，想說來網路上拍一拍消耗一下我的庫存，讓自己烘一把曼特寧時能夠不用喝掉那麼多就能再烘下一把，用了200g的方式去烘，然後一元起標賣了四個人就把未賣出的全部下架了。因為跟本沒有賺錢的作法只是為了消耗豆子，我還要麻煩的去對入帳了沒有，去發email催人給我地址我好去寄，還要跑郵局去將豆子寄出。

剛剛回了咖啡友的來信之後，想想，若是人家要買我的豆子，也沒有不賣的理由ㄚ！幹麻心虛呢？反正就算不好喝，他也給我騙一次而已，我可也是有花成本買生豆、瓦斯跟時間的。

所以ㄚ！ Neil我不曉得你有沒有再持續看，剛剛回信給你的半磅不用錢的那句話取消(不過對於你個人的第一次還是有效啦！)再來有興趣萬一看到這篇者，或是該來po一篇置頂的文章開宗明義講清楚我有啥豆子，半磅多少一磅多少，要買就來吧！可是這邊文章能置頂這樣的搞嗎？我也不清楚，反正有緣者自然會知道啦！我又不靠這個維生，靠這維生早就餓死了，就這樣決定了。

目前只提供我較有心得的兩支豆子，價格一律不含郵資，郵資另計，但是若是可以約面交就不用這部份的成本。

一是我心愛的 Bobby Blend 半磅NT$200, 一磅NT$380。
一是我最多的 曼特寧 半磅NT$190, 一磅NT$360。 (其實庫存剛剛去看也不多了)

有更新再上來寫吧！