前天在家丟給女兒去玩的麵團,她做成了一艘船跟一隻蝸牛,後來也上了顏色。今天女兒跑來跟我說,爸爸,為什麼那個蝸牛還會長大ㄟ!我過去看了一下,嘿嘿嘿!果然是長大了起來,因為麵團內部發酵的關係,所以蝸牛還真的變大了一點哩!
再看看船,居然已經膨脹到不行了,完全變形。
本來一直有看過資料上面寫說 ,麵粉上面也還會附著些許的天然酵母,但是一直沒有試過,沒想到在給女兒的玩具上還真的觀察到這個結果說,真所謂是教學相長ㄚ!
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