星期三, 12月 10, 2008

Homemade Cake for Frances - Happy Birthday

Franfran的生日是12/9日,但是我們為了自己做蛋糕,我們從12/8日晚上就開始準備起來了,因為蛋糕的本體需要在前一天做好放涼。這次烤了一個八吋的戚風蛋糕當成生日蛋糕的主體部份,第一次打蛋白時,還不曉得為什麼打不發,真奇怪,只好重新再打六個蛋來完成。
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隔天就可能從中間切開來做成兩層的夾心蛋糕了,切面比較平的就當成蛋糕最上面那部份囉!
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有些不平沒關係,等會會上鮮奶油補滿的。

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灑上巧克力粉,因為Franfran說要巧克力的,但是抹鮮奶油時忘了,只好如此補救了。

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最後擺上伊帆買的餅干跟她挑的一個聖誕節擺飾。

準備好要吹蠟燭了,蠟燭是擺在小朋友自己拉坏的作品中
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最後看看蛋糕的斷面秀吧!
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