三訪忠貞市場 ~ 再加一家九旺

今天趁著假日，再帶全家重返忠貞市場，主要是上次老婆沒有跟到，而第一次去時是已經收光的。這次我們把車停好在龍德路，從龍平路一端進入市場。

這的地區因為很多從雲南、泰緬邊界過來的人，所以當然食物除了一般在台灣看到的之外，還多了些雲南、泰國的特色，這也是吸因我們一次又一次來的原因。結果今天一進市場，又見到了一排托砵的僧人，仿佛就像到了泰國似的。

市場裡的東西色彩鮮艷又多樣，價格也很便宜，每樣東西都想買一點，可是因為等一下還要去阿姨家，所以生鮮就不買了。

今天一個重頭戲是要帶老婆小孩去吃大鬍子米干，左邊是我吃的中辣，右邊是小朋友吃的無辣，若是小朋友不吃蔥，也可以選擇不加蔥。一如上一篇寫到，最簡單的反而最美味，連小孩都一下子就把米干吃光光囉！

然後，當我們吃光時，看到有人點了一碗加了蛋包跟蛋花的，在地人果然不同，懂得如何點菜，連店家有提供免費茶水都知道，下次有機會來的人，要記得不用另外買飲料ㄜ。

吃完大鬍子米干後，帶著小還再四處逛逛，買些市場內便宜玩具等等，想想今天應該要再多開發一家看看，就到市場邊的另一家九旺。這家的招牌是火燒，火燒跟大薄片都一樣是片的極薄的豬頭肉，不同的是大薄片是用水煮的而火燒是用火烤的囉！

另外又點了個小碗全加的米干外加炸豬皮，炸豬皮浸到米干的湯裡面來吃，很好吃。米干是自製的，湯頭口味跟一般外面吃到的差不多都算不錯，應該沒有味精因為吃了半碗後沒啥反應(所以就算有加應該也下的不重)。

九旺的老闆是個愛國旗的人，應該也是愛國民黨的人，因為跟馬英九照相很開心的感覺。本想問老闆說馬英九當選後，反而是不準掛國旗而五星旗可以揮舞他會不會難過，因為怕老人家難過或是難堪就沒有問了(其實是怕被打啦！)

其實老闆都在旁邊跟人家打屁發名片，都是這兩位勞苦功高的大嬸在煮滴。(前一家大鬍子看生意忙不過來時，有時還會下來幫忙，不然也都是大嬸在煮而已。)看來雲南的男人應該蠻好命。

若是你沒看過前兩次訪忠貞市場，幫你做好連結在下頭囉！今天要走時突然想吃另一個雲南風味菜~乳扇，結果因為人潮太多了，這次就沒買了，就為下次的到訪留下理由，期待下次有機會再來囉！

初訪忠貞市場 ~ 小雲滇

再訪忠貞市場 ~ 無名米干、大鬍子米干及阿美米干