新機車與中種法胚芽土司

今天終於下定決心跑去台北買了一台機車，是光陽KYMCO的新奔馳125。想買一台新機車很久了，從當初做便當時，其實就想買一台新的機車，結果還都是用當出我當兵時買給老婆的那台小Jog頂著用了，後來老二出生了之後，有時全家要出去短程的地方，或是就在南崁不好停車的地方，每次騎小Jog出去，一家四口實在操的這台已經十五歲高齡的50cc小車有點受不了。最近閒閒在家之後，每次都要跟老婆搶騎機車，因為在南崁活動來說，只要不是冬天或是下雨天，騎機車都會比開車來的方便與迅速。

本來想說時機歹歹，買台中古的代步也就行了，一度還想買台美式嬉皮檔車來耍耍帥。後來尋找了一下之後，發現現在的中古車除了年事偏高價格偏貴之外，買中古車總還有個不確定感在心頭。於是乎就找到了網路上最最便宜的一台125cc，風評也好耐操又有擋頭的光陽新奔馳125，全車辦到好，送安全帽、大鎖及機車紋身後是新台幣四萬二(十月一日起又要漲兩千五百塊)。可是車行在台北市，所以就跑到台北去付了錢將手續辦好之後，將機車從台北市騎回桃園。

要離開台北時，我可是有學最近當紅的海角七號男主角一般，叫了一聲：【我x你媽的台北】之後，才開始正式上路，可惜手上沒有一支吉他好砸就是了。

一路往南騎來共35公里，見識到台灣豐富的生命力<--滿坑滿谷鑽來鑽去的摩托車ㄚ，每到一個紅綠燈口，我都覺得快被淹沒在機車潮中了，奇怪，之前開車都沒看到那麼多機車。 騎了一個小時多一點點，終於到南崁了，屁股感覺都快裂開了，真是老了，想當年還可以騎機車環島旅行說。
回家之後馬上叫全家下來出去繞了一圈，總算老婆可以不用坐到車子的鐵架上去了(這個可能也是因為大家的屁股都太大的關係)。

試完車之後，回到家把昨晚開始低溫發酵的中種麵團拿出來再加工，做成了一條低溫中種法的土司，這次做個山形的來玩玩，光是聞味道跟脫模後的手感，就知道這次一定是超軟超好吃的胚芽土司了。想到明天早餐可以吃，口水都快流下來了。