混合點菜第一天

今天揮別了上星期的我做啥主菜，試吃的人吃啥主菜的階段，進入混合點菜的時代。因為是第一天所以有點手腳慌亂，但是還是在五樣主菜都有人點的狀況下將二十份便當出菜出去了。一樣是試賣價不過有兩樣多了十塊錢就是紅酒燉牛肉跟雞腿飯。今日進帳NT$1,040。

菜色方面：
1.預計再加兩個菜，魯棒棒腿跟控肉飯，這樣就湊成七樣了。
2.配菜將增家到空前的六樣，將要多固定班底的三劍客(半顆鹵蛋、一片豆干、酸菜)然後加上三個配菜，看誰還敢說我的配菜不豐富。
3.明天準備開始供應附餐。明天會是綠豆湯，再來考慮冬瓜紅茶......等等，就是不給養樂多。

要開始拍照了，然後做型錄還有傳單，找個好日子還發一發擇期開張囉！
明天要賣菜，下午要去買大電鍋還有封口機。