星期五, 6月 08, 2012

四菜一湯project 2012/06/07

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上市場買了兩片虱目魚肚,原本想要分兩天吃,一天煮湯一天乾煎。後來到要煮飯前才想起,隔一天星期五可能要回南部,搞不好晚餐不煮。想想就在晚上一次把兩片全煮了。忍了很久沒有出手的高麗菜終於出現了,原因是高麗菜一買一大顆,要吃好幾餐。

四菜一湯project
1. 乾煎虱目魚肚
2. 紅燒皮蛋杏鮑菇
3. 薑絲清炒小白菜
4. 炒高麗菜

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湯品是
醃瓜虱目魚肚湯

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1 意見:

灰霧 提到...

虱目魚的刺 吃起來很麻煩. 有人賣無刺的.