四菜一湯Project 2012/06/04

周末兩天休息之後，星期一再度開始四菜一湯project,但是昨天晚上吃咖哩雞飯，沒吃完的咖哩部份剛好一盤，所以就做三道菜就行了。今天有道我老爸之前常做的菜，薑絲鳳梨炒木耳，因為不太清楚作法，還打了通電話回去問媽媽。今天綠色是少了點，不過纖維質應該是夠多的，因為有整盤的筍子，湯裡也有整顆苦瓜。

今日菜色

1.沙拉筍
2.木耳鳳梨炒薑絲
3.黃瓜嫰雞胸
4.昨晚剩的咖喱雞

湯品是
苦瓜排骨小魚乾湯