星期五, 6月 19, 2009

失敗的烤布丁

IMGP2535

今天早上不是很專心的烤了泡芙跟布丁,結果都失敗了,泡芙主要是因為自做聰明去換配方,失敗是可以預期的,烤布丁確是自己粗心大意,忘了要加水烤,後來還烤過了頭,還好.....還是可以吃,小孩也願意捧場,哈哈哈。

不過今天布丁的焦糖部份倒是成功了,再做應該就沒問題了,記得要專心。

2 意見:

Double Chiang 提到...

這看起來還是很好吃啊

灰霧 提到...

不錯啊, 這叫焦糖烤蛋(非蒸蛋). 水少, 才夠香濃, 但成本高.

嘿嘿...把plurk的回應copy到這裡.^^