食記 ~ 台北好記阿美飯店

趁著假日，帶著全家到台北看紀錄片 ~ "牽阮的手"時，先帶全家人到吉林路長春路口的好記阿美飯店先吃一下午餐。

好記阿美飯店，是台北蠻有名的一家台菜餐廳，對我而言，他並不亞於欣葉等台菜餐廳，我覺得主要應該是在氛圍不同跟菜色的流派稍有不同，但是同為代表台菜都是足堪表率的。

好記C/P值最高的就是擔仔麵，一碗三十五塊錢，可免費續湯，一天可賣出兩千碗以上。這個算是平價好吃的，其他的就相對的較不便宜了。但是每道菜都還是有應有的水準。之前上班時帶老外來吃，因為是公司出錢，所以都是烏魚子、鮑魚等等大菜搭配一堆台灣小菜盡量的叫，一桌吃起來好幾千也不心疼。今天家庭小吃，就點些簡單的菜來吃吧！

鳳梨醬鹽水吳郭魚，魚肉細嫩豪無腥味，鮮甜好吃被全家選為今天最好吃。

清蒸菠菜，配上香香的肉燥，保持青菜的鮮甜，也不錯，只可惜小孩牙口不好，這樣清蒸的有些較硬的菜梗部份會咬不爛。

碗粿，上頭放滿了蔥跟蒜末，裡頭有油蔥、香菇、蛋黃及魯肉等等，QQ彈牙，但是蒜絨太辣，小孩子吃不太下。

我們還點了一盤冷豆腐及燻雞，冷豆腐上柴魚滿滿，旁邊的甜醬油恰到好處，燻雞肉也滑嫩可口，只可惜上菜太慢，就沒有拍照了。加上每人一碗擔仔麵，這樣總共NT$650吃的全家飽飽的。也算是十分物有所值了。有興趣的人有空可以去嚐嚐ㄡ。