吃吃吃 ~ 林口 鹿野桂花雞

這是三個星期前的事情了，整理數位相機照片時，看到了想說還是該來交代一下。那是我這次減肥好不容易突破九十大關，往年，要低於九十就是運動一下，少吃一點然後就能低於九十了，今年，不曉得為什麼，餓到前胸貼後背加上運動走到快運動傷害了，都一直瘦不下來。

最後只好對著鏡子催眠自己，轉變性格當起山羊，只吃草類食物，然後將運動強度提升三倍之後，終於在一個多月之後，體重有往下的趨勢出現了，在我感動的忘了言語只能~咩~咩咩叫時，老婆驚覺大事不妙了，所以特別恩准慶祝破九十可以開葷一次。總算在晚餐那一刻，我又變回了人……

 

這家店，網路上有些人介紹過，之前到林口有家叫登龍水餃小吃店時，就在路口，所以有經過好幾次。關於登龍水餃，改天再來介紹，不過他的韭菜水餃是不錯的，只是漲價後性價比不高，已經不去很久了。這次要開葷，又怕吃過頭馬上奔回九十公斤以上，所以選了雞肉這種很像比較健康一點的肉。看上圖，除了鍋底之外，我們叫的還是只有青菜跟菇類，加點了個豆皮添點蛋白質，還有烤了六隻喜相逢。

這鍋的特色就是要先悶上六分鐘，應該找林志玲代言的六分鐘護一生的立牌來做解說的，不過我不喜歡林志玲，我是愛老婆跟愛小孩的好男人，所以還是找老婆小孩來入鏡好了。悶上六分鐘後，開鍋先吃炒的雞肉，然後也可炒一下青菜跟菰類，配白飯吃，還蠻特別的。旁邊有沾醬給你選擇，但是因為吃清淡的草久了，這樣吃都覺得味道很重了，就沒有去弄沾醬了。吃到鍋子內有點快要燒焦的感覺時，就可加入高湯改吃火鍋，算是一鍋兩吃，新式吃法。

吃完之後，還到旁邊的國宅小公園去讓小孩溜滑梯與玩鞦韆一下子，我跟老婆散個步消食化積一下。順手拍拍些失焦的五彩燈影，做為體重破九十的煙火光影慶祝。我要加油瘦下去……

後記：昨天終於再次突破近期新低，破88kg，量到了87.5kg囉！加油加油。