星期日, 2月 28, 2010

桃園八德之香草風情 ~ 四阿姨之姐妹情深食記

若是較常看我的部落格的人,大概會知道我有個小阿姨就住在桃園八德。阿姨本身就是個廚藝高手,不管是天上飛的地上爬的,四隻腳只要不是桌子的,她都能煮出一道道另人垂涎三尺、膽固醇及血脂肪外加體重升高的美味料理,堪稱家族中廚藝最厲害的高手高高手。

過年前媽媽脊椎受傷被我接上桃園休養後,剛好這個星期六,二阿姨要全家上來探望我媽,順道也到四阿姨家走走。身為號稱八德田僑之子外加李氏宗親會會長老婆的四阿姨,決定大手筆的招待遠到而來的姐姐及相關子女一干人等。由於小阿姨自己煮的就太好吃了,所以鮮少外食缺乏情報的她就去問了她的志工朋友(這個朋友我已經叫阿姨跟她可以絕交了XD),得知了這家店。由於人數眾多,阿姨先去訂了位並且確定了一人NT$600天價的類Buffert價格。

廢話少說,讓我們來了解一下吧!以下為我親身試吃,與當天參與該餐會之親戚的不負責任觀點,加上很多我個人的主觀意見,若有與你想法不同,一切請以你自己體驗感受為主ㄡ。

首先登場的是在對街的小小停車場跟該店小小的門面。停車場可容納的車不多,請早點到避免沒有位子,不過附近也還算偏僻啦!不介意多走兩步的也不難找到車位。門口小小的就像間小咖啡廳一樣,很難有什麼另人期待的感覺。

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一進到裡頭才發覺,裡面其實別有洞天,好大的一間店,至少可容納五十人以上。還有很大的一塊草皮,旁邊種了一些香草植物,小孩子樂透了可以到處去跑。香草植物的標示及規畫或有些許不齊全,但是此塊草皮對小孩來說就是一個大大加分了,只是若能在安全上(因為小女掉到一個泥水池中去褲管整個都沾上泥巴哩)也加強一些些就堪稱完美。

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小孩樂了,大人理應也開心的無負擔的享用美食了,心情愉悅胃口自然應該大開。可是…

這是一個預約好的餐點,結果我們等了好久,桌上就只有…水跟早就擺好的餐具。

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水中有著不知名的葉子,為冰冰的水添加了不知名的顏色但是沒有任何味道,其實亂恐怖一把的,店家也沒解釋一下那是啥東東,有沒有洗乾淨,喝了會不會拉肚子等等,但是因為只有這個水,姑且相信店家,也只得喝了。

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餐具美美的擺在桌上,等著食物來盛裝中………

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除了等待,還是等待,我那斯文有禮為人師表的美麗表妹,隨著陣陣而來的饑餓與不滿,終於也不爽的被我鼓動做出不禮貌的拿叉子敲擊餐具要求上菜。

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終於千呼萬喚始出來的濃湯跟焗烤乳酪薯泥上菜了,上頭都灑了一些香草屑屑,湯說真的是一般水準(比我自己煮的差的稱之一般),這個薯泥到是還不錯,不過這東西油多鹽重的,我到是不太適合多吃了。

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接著上來兩大盤的沙拉,套句我弟媳說的,沙拉一看擺盤就沒胃口了,我本身對美學到是沒有那麼重視,但是看著左下角發黃的蘋果(圖見右側,別跟我說NPNT),為了健康其實我還是勉強自己有吃了一點點沙拉盤中的菜啦!

香蒜麵包評價一樣是一般,比你在兩百塊吃到飽的那種牛排店提供的好一點點,口味到是一樣重。(不過這可能是因為剛好昨天我家附近一家麵包店買到不錯的法國魔杖加上我自製的肝醬當今天早餐有關,一比之下,這麵包就真的是一般般了。)

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小孩子最愛的薯條,是冷的,我們都知道,麥當勞薯條冷了也一樣難吃,何況是加了這種加了怪怪香草在上頭的油炸冷凍薯條也會是一樣的。但是沾上店家提供的一大碗蕃茄醬,小孩子還是肯吃的,只不過吃不完…

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第一道主菜,普羅旺斯烤春雞一盤,今日最好吃,可惜有點冷,但是比上其他兩道主菜,這道還算有點溫度的說…

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第二道主菜西西里豬腳,在我的認知這玩意兒就是德國豬腳,但是老闆要說他是西西里豬腳我也沒辦法。反正在此國際化全球化的世界中,德國佬可能移民到義大利去也不是不可能的吧!這笑話跟這道菜一樣冷冷冷。

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第三道也是最後一道主菜、烤加拿大野生鮭魚。

容我再說一個冷笑話來跟此鮭魚的溫度相比。話說自負美食的法國人總愛笑英國人殺羊總殺兩次,一次奪取他的生命,一次奪取他的味道。這鮭魚~~應該也被殺了兩次吧!呵呵呵。

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薄皮Pizza兩份,大概只有六吋大,不過這個還不錯吃(算是副菜首選,所以也給張大圖)。

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有點淡淡腥味的香酥海鮮卷與蕃茄鮮菇意大利麵,義大利麵有調理包的fu。

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後來還有上果汁、奶酪與熱咖啡。果汁是xx的(xx反正不是現搾),奶酪還ok。一壺美式咖啡倒是挺不錯的,應該豆子還算新鮮,但是我自己是玩咖啡的,親戚們全部都期待到我家喝咖啡之時,這咖啡也就像雞肋一般真是浪費了。

總結:其實此間餐廳以環境來說算是蠻ok的,若是點點他的香草風情餐也還算可以。但是以一個人頭六百元來計價的偽buffert來說,很多人沒吃飽,也覺得沒那個價值。只能說小阿姨花了高貴價格吃了簡餐品質。若是要溜狗或溜小孩的,蠻可去坐坐,畢竟有那麼一片封閉的草原是不簡單的。

最後,還是要感謝一下四阿姨的熱情招待。但是我還是建議田僑宗親會姨丈趕快搞好他的秘密花園,下次我們雙聯手,搞一桌比這好吃一百倍的親情料理比較實在。

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3 意見:

Jiang Junyu 提到...

不過我覺得最好吃的是那個麵包說,第二就是Pizza了,這二樣菜還不錯。

rogerroan 提到...

我覺得田橋子們不太適合吃這種鄉下人的粗茶淡飯

Peter Chiang 提到...

luffy roan,

其實田僑子蠻適合吃鄉下粗茶淡飯的說,但是真的不太適合花大錢去吃粗茶淡飯是真的~~那是"盤子"才該做的事。

另外,文中其實只有一個號稱田僑之子,沒有田僑子們(s)這個複數。雖然我也很希望這是一堆田僑子們(最好包括我在內)的聚餐。